14 Feb
2018
14 Feb
'18
3:55 p.m.
Moin,
Freitag soll's Nudeln geben, ich kann eine Teigwalze bereitstellen, Rezepte findet man unter anderem bei Chefkoch[0].
18:00 Uhr klingt nach einer guten Zeit, mit Vorbereitungen und Teigherstellung zu beginnen. Ich werde erst ab fruehstens 18:30 anwesend sein, kann aber gern vorher die Walze in der w17 platzieren.
Kann jemand eine Knetmaschine beisteuern oder gar vorbereiteten Teig mitbringen?
Da die Kueche nicht allzu groß ist, ist die Frage nach Soßen wahrscheinlich noch wichtiger: Bringt euch ein und Macht Vorschlaege! Eine (langweilige) Tomatensoße ist schnell gemacht; vielleicht mag jemand etwas ausgefalleneres zaubern? Man denke hier evtl auch an Pesto...